Una sferzata di energia
Si ritiene che i dolci tirino su il morale e diano energia. Quest’ultima può essere ottenuta, ma il suo livello si abbassa rapidamente. Sorgeranno problemi di concentrazione e di rendimento.
Se rinunciate a farina e dolci, dovrete mangiare carboidrati complessi e proteine. Questi vi daranno sazietà per un periodo di tempo più lungo. In questa situazione sarete in grado di pensare e ricordare bene.
Perdere peso
Non è un segreto che i prodotti farinacei e i vari dolci siano molto calorici. Inoltre, aumentano la sintesi di insulina, che impedisce di bruciare i grassi.
Naturalmente, in questa situazione sarà difficile perdere peso o addirittura mantenerlo allo stesso livello. Di tanto in tanto compariranno dei chili di troppo.
Rafforzamento del sistema immunitario
La capacità del sistema immunitario di attaccare le cellule estranee si riduce se la dieta contiene una grande quantità di dolci. Il motivo risiede nello zucchero lavorato, che sopprime le funzioni del sistema immunitario.
La farina bianca funziona secondo lo stesso principio. Se si esclude l’assunzione di questi componenti, si può rendere il corpo meno vulnerabile.

Le proteine sono alla base di un corpo sano, ma le loro fonti devono essere varie.

Proteine animali:
Carne (manzo, pollo, tacchino) – contiene tutti gli aminoacidi essenziali.
Pesce – ricco di Omega-3 e ottimo per il cervello.
Le uova sono la combinazione perfetta di proteine e grassi sani.
Proteine vegetali:
Legumi (ceci, lenticchie, fagioli) – fanno bene all’intestino.
Quinoa – contiene tutti gli aminoacidi, proprio come la carne.
Funghi – un adattogeno naturale e una fonte leggera di proteine.
Perché vale la pena alternare?
Le diverse fonti di proteine contengono micronutrienti unici, quindi una dieta combinata mantiene un equilibrio di nutrienti.

Le uova di gallina sono un prodotto alimentare ampiamente consumato e sono note per il loro valore nutrizionale. Tuttavia, come ogni alimento, presentano sia benefici che potenziali svantaggi. Ecco alcuni dei benefici delle uova di gallina:

Ricche di sostanze nutritive. Le uova sono una buona fonte di proteine di alta qualità, aminoacidi essenziali, vitamine (come la B12, la riboflavina e i folati) e minerali (tra cui ferro e zinco).
Contenuto di colina. Le uova contengono colina, un nutriente importante per la salute e lo sviluppo del cervello.
Sono utili per la salute degli occhi. Le uova contengono luteina e zeaxantina, antiossidanti utili per la salute degli occhi e che possono ridurre il rischio di degenerazione maculare senile.

Problemi alla mucosa nasale, come infiammazioni e gonfiori, nonché un’eccessiva produzione di muco (moccio), possono portare alla perdita dell’olfatto.
Anche le ustioni della mucosa nasale causate dall’inalazione di alcune sostanze chimiche possono portare alla perdita dell’olfatto.
Una dieta monotona e insufficiente può alterare le funzioni cerebrali e, quindi, influire sull’olfatto.
In caso di perdita dell’olfatto, si consiglia di consultare un medico per identificare la causa e prescrivere un trattamento adeguato.

Molte persone usano i semi di sesamo soprattutto come decorazione. Tuttavia, i semi di sesamo sono una ricca fonte di calcio: 100 g di semi non sbucciati contengono circa 0,975 g di questo oligoelemento.
Mangiare semi di sesamo non solo normalizza i livelli di calcio nell’organismo, ma migliora anche la condizione di unghie, ossa e articolazioni. I semi di sesamo rafforzano perfettamente il sistema immunitario, accelerano il metabolismo e hanno un effetto benefico sulla digestione e sui processi metabolici dell’organismo.

Il kefir normalizza efficacemente il funzionamento del tratto gastrointestinale, ripristina la microflora intestinale (ad esempio, dopo l’assunzione di antibiotici) e aiuta a prevenire colite e stitichezza.
Il kefir contiene una grande quantità di calcio, notoriamente essenziale per le ossa. Inoltre, il calcio del kefir viene assorbito molto più facilmente rispetto, ad esempio, a quello del latte.
Il kefir è una fonte di proteine, il principale elemento costitutivo del nostro corpo.
Il kefir stimola il sistema immunitario, prevenendo così la stanchezza cronica e le disfunzioni del sistema nervoso.
Il kefir fornisce all’organismo nutrienti ed elementi biologicamente attivi (tra cui vitamine, aminoacidi, peptidi).
Il consumo regolare di kefir riduce i livelli di colesterolo nel sangue, prevenendo le malattie cardiovascolari.
I batteri dell’acido lattico e del bifidus contenuti nel kefir impediscono lo sviluppo di agenti patogeni e microrganismi putrefattivi.
In un’ora, il kefir viene assorbito dall’organismo quasi completamente, mentre, ad esempio, il latte viene assorbito solo per un terzo.
Il kefir è utile per chi soffre di allergie, poiché contrasta con successo l’insorgere di reazioni allergiche.
Il kefir previene lo sviluppo dell’osteoporosi, un aspetto particolarmente importante per le persone di età superiore ai cinquant’anni.

Vi siete mai chiesti se è davvero necessario assumere vitamine? Le vitamine sono sostanze organiche essenziali per la nostra salute, ma è davvero necessario che tutti le assumano? Analizziamo questa domanda con un esempio.
Immaginiamo un agricoltore che si prende cura dei suoi raccolti. Per mantenere le piante in salute, aggiunge del fertilizzante al terreno. Allo stesso modo, le vitamine aiutano il nostro corpo a funzionare nel modo più efficiente possibile. Ma cosa succede se il terreno è già abbastanza ricco?
Una dieta equilibrata può fornire la maggior parte delle vitamine di cui abbiamo bisogno. Tuttavia, alcuni gruppi di persone, come le donne in gravidanza, le persone affette da alcune malattie croniche o che seguono diete specifiche, possono avere bisogno di vitamine aggiuntive.
È meglio consultare il proprio medico prima di decidere se si ha bisogno di vitamine. Ricordate che un eccesso di vitamine può essere dannoso per la salute.

Lo stress è diventato parte integrante della nostra vita quotidiana, ma esistono tecniche efficaci che ci aiutano a gestirlo.
Innanzitutto, la meditazione è un modo per calmare la mente e trovare l’equilibrio interiore.
Cercate di dedicare almeno 10 minuti al giorno per respirare profondamente e concentrarvi sul momento.
In secondo luogo, l’attività fisica è un ottimo modo per alleviare la tensione.
Dalle semplici passeggiate all’aria aperta agli allenamenti intensi, qualsiasi movimento è utile per alleviare lo stress.
In terzo luogo, non dimenticate l’importanza della comunicazione con i vostri cari. Condividete i vostri sentimenti, perché il sostegno di amici e familiari è molto potente.
Infine, ma non meno importante, trovate il tempo per un hobby. Fare ciò che si ama riporta gioia e serenità.
Ricordate che la vostra salute è una priorità e che vi meritate armonia!